Чи давати дитині вітаміни ? Може просто покращити харчування ? Адже у фруктах та овочах вітаміни природні , а «у баночках» - синтетичні …. Почнемо з того, що штучних вітамінів просто не існує! Насправді всі вітаміни, що випускаються фармацевтичною промисловістю, повністю ідентичні «природним» і за хімічною структурою, і за біологічною активністю. На виробництві вітаміни, як правило, виділяють з природних джерел або отримують з природної сировини. Так, вітаміни В2 і В12, як і в природі, синтезуються мікроорганізмами; вітамін С роблять з природного цукру - глюкози, вітамін Р виділяють з чорноплідної горобини, шкірки цитрусових тощо. Сучасне виробництво вітамінів високотехнологічне, а їх співвідношення найточніше відповідає фізіологічним потребам людини, чого не скажеш про окремо взяті продукти. Отже, тієї кількості вітамінів, що надходять з їжею, недостатньо. А їх нестача уповільнює ріст і оновлення тканин, знижує швидкість обмінних процесів. Саме том